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Standort: Startseite

 

Das Zeitlos...

 

...ab sofort auf der a la Carte-Karte:

 STEAK`s http://www.cafezeitlos.at/index.php?content=87

BURGER http://www.cafezeitlos.at/index.php?content=86

 

 

 Anja Bertl, Johannes Kreindl, Leopold (Fili) Bertl

 


Unser Cafe Zeitlos, im Jahre 1994 von Eveline und Leopold „Fili“ Bertl gegründet wurde vom eigentlichen Kaffeehaus immer mehr in Richtung eines Restaurants gedrängt – ausschlaggebend dabei war, dass in den vergangenen Jahren das gastronomische Angebot in der „Stadt mit Lebensqualität“ stark rückläufig war.

 

Vom Kaffeehaus Richtung Restaurant

 

Die laufenden saisonalen Angebote wie zum Beispiel die Fisch-&-Pasta-Wochen, die Spargel- und Wildwochen oder auch das Ganslessen wurden von den Gästen immer mehr angenommen. Am beliebtesten waren jedoch die Steakwochen, die in den vergangenen Jahren mehrmals im Jahr angeboten wurden.

Die starke Nachfrage dieser Steakwochen hat uns nun dazu bewogen, das kulinarische Angebot umzustellen. Maßgeblich dabei war unsere Tochter Anja, die gerade dabei ist sich in den Betrieb einzuarbiten.

Anja hat nach ihrer fünfjährigen Ausbildung an der Hotelfachschule Krems Praxiszeiten beim 3-Sternekoch Winkler in Aschau am Chiemsee sowie in Top-Restaurants in Velden und Pörtschach und auch Erfahrung im Catering und Eventmanagement gesammelt. Dabei war sie als Organisationsleiterin der Gösser-Fanmeile bei der Ski-WM in Schladming in leitender Position beteiligt. Täglich über 5.000 Besucher haben ihr dabei zwar viel Energie abverlangt, gleichzeitig aber die Erfahrung gebracht, die sie nun in unserem Betrieb einbringen möchte. Eines Ihrer ersten Ziele WAR die Erweiterung der Speisekarte im Restaurant „Zeitlos & Steak“.

 

Spargel-, Wild- und Ganslessen als Fixpunkte - jedoch Steak und Burger das ganze Jahr

Ab sofort gibt es daher durchgehend das ganze Jahr ein Steakangebot mit bestem Qualitätsfleisch von Wiesbauer-Gourmet - dazu für Feinschmecker auch eine erweiterte und derzeit voll im Trend liegende Auswahl an „Burger“.

Dabei werden die bestens eingeführten Klassiker, der "Zeitlos-Burger" und der "Chili-Burger", natürlich weiterhin ihren Platz haben. Aber auch für Nicht-Steak-Esser wird sich in der Speisekarte in ausgesuchtes Angebot finden, wobei die Schwerpunkte Spargel-, Wild- und Ganslessen zur gegebenen Saison nicht ausgelassen werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und sind dankbar für Ihre Anregungen und Tips .

Fam. Bertl

 

 

 

Cafe Zeitlos Herzogenburg - Traismauer - Gosau | Tel.Hotline: +43 (0)664-1326373